对于蜂蜜这东西,大家肯定都吃过的,那么蜂蜜不一样,价格也不一样。很多人会有疑问为什么土蜂蜜会比意蜂蜜价格高呢?说到这,我们就得先来弄清楚土蜂蜜和意蜂蜜的区别。当你了解清楚了,你就知道什么了。
土蜂蜜和意蜂蜜的区别:
蜂蜜主要分两种,意蜂蜜和土蜂蜜。意蜂为外来品种,个头大,产蜜能力强,产蜜周期短,所以经济效益好,市场上绝大多数蜂蜜,均为意蜂蜜。
土蜂蜜,在中国有着数千年悠久的历史,是由我国古老的蜜蜂品种,“蜂” 酿造而成,早在汉朝就已成为人们的日常饮品。
土蜂蜜,产量少,成熟蜜的产量更少,其富含多种维生素、微量元素、有益酶、氨基酸及各种有机酸等,营养成分是意蜂蜜的数倍。
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